استخلاص زيت بذور العنب وعملية التكرير، يتم استخلاص بذور العنب من عصر العنب بعد تجفيفه وتقشيره، ثم إزالة الشوائب لتفتيتها، بعد التليين خطوة أخيرًا إلى معصرة الزيت للحصول على زيت بذور العنب الخام. استخراج الصحافة بسيط، وسهل تحقيق الإنتاج الصناعي، ولا تلوث كيميائي، وسهل الفصل؛ ومع ذلك، لديها عيوب أخرى مثل نواة بذور العنب الصلبة، وكفاءة الإنتاج المنخفضة، ومحتوى الزيت المتبقي العالي في الخبث، واستهلاك الطاقة الكبير وسهولة كسر عمود الماكينة وما إلى ذلك.